飛牛牧場的建立可追朔自西元1975年，政府輔導剛從美國受完酪農專業訓練回國的有志青年，在苗栗縣通霄鎮南和里的保安林地開墾為「中部青年酪農村」，作為全臺專業乳牛養殖示範區，這是現在飛牛牧場的前身。地形上，背倚著火炎山丘陵地，登高向西遠眺則可隱約看見臺灣海峽，而後山更有一條頗具歷史意義的挑鹽古道。在1985年將「中部青年酪農村」轉型為休閒牧場，牧場主要的自然生態資源為乳牛及蝴蝶，在標誌設計上以「飛牛」二字做為結合，更以天空、草原和牛奶的顏色調和出「飛牛牧場」獨特標誌來。在西元1995年正式對外開放，提供國民一個具有鄉野氣息的遊憩場所。
交通資訊：苗栗縣通霄鎮南和里166號（台1縣轉120縣道(南和路二段)後直行約5.5公里，遵循指標沿溪邊堤岸產業道路直行即可到達）。
營業時間：7:00~19:00，全年無休。
電話：037-782999。
收費：全票，220元/人、小型車，50元/部。另提供露營與小木屋住宿，價格3,000~7,000不等。
停車位置：園區內有停車場可供停車。
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園區相當大，占地約120公頃，停車場散佈在入口周邊。趁著天空放晴，帶小朋友出來溜搭。
首先會先到中心服務區，包括遊客服務中心、餐廳、紀念品店等，都集中在此區。
廣場旁的牧場意象裝置品。
小人很喜歡在廣場旁的小池塘看魚。
對於小噴水池也非常好奇啊！
廣場中央擺設了牧場另一座意象裝置品，同時也是牧場白布丁的外觀喔！
廣場周便有擺設退役的牧場用車，小朋友們都很喜歡爬上去抓著方向盤轉他個幾圈。
中心服務區廣場一景。離開中心服務區後，園區依步道分布的範圍分為親子體驗互動物路線（0.97公里）、生態悠活路線（1.58公里）、以及健康樂活路線（2.09公里）。
因為帶著小人，決定還是從最簡單的親子體驗互動物路線開始體驗。吃個東西填飽肚子後，便往牧場生態區移動！最有名、同時也是大家必來造訪的，大概就是乳牛生態區和周邊的草原了～
雖然牛都有被柵欄圍起圈養，但非常剛好，這些牛都在柵欄邊反芻，靠得非常近！
生態區草原一景。
假日遊客很多，草原上很多人在玩耍～
順路經過水域生態區，就繞進來參觀。
可以跟鴨子近距離接觸喔（但鴨子看到人會落跑XD）！
有些區域有用柵欄隔開。小人對鴨子非常感興趣！！一直往柵欄上爬。
然後一路往綿羊生態區前去。照片是乳牛生態區的大草原。
會先經過乳牛媽媽的家的後門，這裡沒有牛，只有綿羊，咩～～～～
到達綿羊生態區，這裡聚集了好多人！
原來可以買嫩草來餵羊。
嚼嚼嚼嚼嚼嚼，吃得非常開心～
乳牛媽媽的家的正門，這裡可以體驗餵小牛喝奶。
一旁有可愛動物區，是還沒換羽的雛鴨。可以體驗餵食飼料的樂趣，飼料量不多，放下去幾乎是被秒殺一空！
也可以體驗餵小羊喝奶～
接著來到黑山羊生態區。山羊就是山羊，總是喜歡站在懸崖峭壁（石頭）上！
為了更增進這些山羊的環境豐富化程度，還建造了一座天橋，讓山羊可以走到上面，鳥瞰下方的人類。
接著來到兔寶寶的家，除了養兔子外，還有天竺鼠。
兔寶寶家前方就是飛牛廣場。
飛牛廣場旁有小路可以通到園區最外圈的步道（健康樂活路線）。考量到會繞比較大圈，所以還是沿著親子體驗互動路線走，其中會經過童玩區，有許多遊樂設施，小朋友們欲罷不能啊！！這次滿可惜的，蝴蝶生態區沒有參觀到，只好留待下次囉！
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